Diwali और सोन पापड़ी का रिश्ता; पैकिंग का VIDEO देख कहेंगे छी! खाने से पहले याद आ गया तो फिर...

Soan Papdi Making: दिवाली आने वाली है और इससे पहले ही भारतीय बाजार मिठाइयों से सज गए हैं। दिवाली पर जिस तरह लाइट्स, दीया और पटाखे जरूरी होते हैं, उसी तरह मिठाई के बिना भी ये त्योहार अधूरा होता है। मिठाई में भी खासतौर पर सोन पापड़ी, जिसका डिब्बा एक घर से दूसरे घर ट्रांसफर होता रहेगा लेकिन मजाल है कि इस मिठाई के बिना एक भी दिवाली निकल जाए।

सोन पापड़ी का डिब्बा इधर से उधर करने का सिलसिला इतना बढ़ता जा रहा है कि अब तो सोशल मीडिया पर इसे लेकर मीम्स भी बनने लगे हैं। जहां बहुत से लोग इस चीज का मजाक बनाते हैं, तो वहीं कुछ ऐसे भी वफादार स्वीट टूथ वाले लोग हैं जिनका कहना है कि उन्हें सोन पापड़ी काफी टेस्टी लगती है। अगर आपको भी सोन पापड़ी पसंद है तो पहले इसे बनाने का ये वीडियो देख लीजिए।

सोन पापड़ी बनते हुए कभी देखी है क्या?

दिवाली आने से पहले सोशल मीडिया पर कई वीडियो वायरल हो रहे हैं जिनमें दिख रहा है कि ये सोन पापड़ी कैसे बनती है। जहां वीडियो को देखकर कुछ लोगों के मुंह में पानी आ गया है, तो वहीं बहुत से ऐसे भी हैं जिन्होंने मिठाई बनने के प्रोसेस में साफ सफाई की कमी को लेकर चिंता जताई है। किसी ने कमेंट किया कि कैसे सोन पापड़ी बनाने के लिए बावर्ची ने हाथों में ग्लव्स नहीं पहने हैं तो किसी ने मिठाई को जमीन पर रखने को लेकर भी सवाल उठाया है।

लेयर में बनती है सोन पापड़ी

आपको बता दें कि सोन पापड़ी बेसन, घी और मैदा के साथ बनती है। ये इतनी सॉफ्ट होती है कि मुंह में रखते ही एकदम से घुल जाती है। इसे बनाने में काफी मेहनत और समय लगता है जो आपने इस वीडियो में भी देख ही लिया होगा। 

ये भी पढ़ेंः Delhi की 'जहरीली हवा' से बढ़ी मुश्किलें, फेफड़ों को बचाने के लिए आज ही शुरू कर दें इन चीजों का सेवन