अपडेटेड 11 September 2025 at 17:32 IST

Haldi Water Benefits: सुबह खाली पेट एक चुटकी हल्दी का ऐसे करें सेवन, कब्ज से लेकर ब्लड शुगर तक; कई बीमारियों से मिलेगा छुटकारा

हल्दी में विटामिन सी, प्रोटीन, आयरन, कॉपर, विटामिन ई और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं।

haldi ke fayde
हल्दी-पानी के फायदे | Image: freepik

Haldi Water Benefits: Turmeric यानी हल्दी भारतीय रसोई का सिर्फ एक अहम मसाला नहीं, बल्कि सेहत का भी खजाना है। ये खाने में रंग के साथ-साथ स्वाद को भी जोड़ता है। आयुर्वेद में इसे औषधीय गुणों का भंडार माना गया है। यही वजह है कि इसका इस्तेमाल न केवल कई तरह की रेसिपीज में कलर, स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए किया जाता है बल्कि कई तरह की बीमारियों में भी यह रामबाण की तरह काम करता है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं सुबह-सुबह खाली पेट में हल्दी वाला पानी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

विशेषज्ञों के मुताबिक, हल्दी में विटामिन सी, प्रोटीन, आयरन, कॉपर, विटामिन ई और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं। इनका कुछ खास तरीके से उपयोग किया जाए, तो इसके कई फायदे होते हैं। हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

Constipation की समस्या के लिए राम बाण

अगर सुबह-सुबह खाली पेट में हल्दी वाला पानी एक ग्लास पी ले तो इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है। यह पेट की समस्याओं को दूर रखने में कारगर है। हल्दी का पानी एक नेचुरल और आसान उपाय है, जो न सिर्फ वजन घटाने में सहायक होता है बल्कि स्वास्थ्य के कई अन्य लाभ भी देता है। हल्दी में मौजूद कुरकुमिन नामक तत्व शरीर को अंदर से गर्मी प्रदान करता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।

ब्लड शुगर पर नियंत्रण

मधुमेह यानी डायबिटीज आज के समय में एक आम समस्या बन चुकी है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि डायबिटीज के मरीजों के लिए हल्दी वाला पानी एक फायदेमंद विकल्प हो सकता है।   हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक हैं। नियमित रूप से हल्दी वाला पानी पीने से शरीर कई तरह के संक्रमणों और बीमारियों से सुरक्षित रहता है।

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स्कीन के लिए भी फायदेमंद

सुबह-सुबह लंबे समय तक हल्दी पानी का उपयोग करने से त्वचा पर भी इसका असर पड़ता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को स्वस्थ रखते हैं और चमक बढ़ाते हैं। यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में भी मददगार है।  

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सेवन करने का सही तरीका

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर सुबह खाली पेट पीना चाहिए। बेहतर परिणाम के लिए इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का रस भी मिलाया जा सकता है।  शहद से यह ड्रिंक और भी पौष्टिक हो जाता है और नींबू से विटामिन सी मिलता है, जो वजन घटाने में मददगार होता है। 
 

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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधियां, तरीके और दावे अलग-अलग जानकारियों पर आधारित हैं।  REPUBLIC BHARAT आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता है। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।

Published By : Sujeet Kumar

पब्लिश्ड 11 September 2025 at 17:32 IST