Health Tips: गर्मियों में रहना है फिट? तो इन हरी सब्जियों को सलाद में करें शामिल, होंगे कई फायदे

Summer Best Salad: गर्मियों का सीजन शुरू हो चुका है। इस मौसम में लोगों को काफी आलस और सुस्ती चढ़ी रहती है। साथ ही सेहत के लिहाज से भी गर्मी का मौसम (Summer Season) अच्छा नहीं माना जाता है। इन दिनों में लोगों को स्किन से लेकर शरीर में पानी की कमी तक की कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे में लोगों को ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियां सलाद और कम तेल मसाले वाला खाना खाने की सलाह दी जाती है।

ऐसे में अगर आप गर्मियों में भी सुस्त और दुरुस्त रहने के साथ ही ओवरईटिंग (Overeating) से बचना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट (Diet) में थोड़ा बदलाव करना होगा। इसके लिए रोजाना सलाद का सेवन करना फायदेमंद होगा। इससे कई तरह के फायदे शरीर को होते हैं। वहीं सलाद में अगर आप कुछ सीजनी सब्जियों को शामिल करते हैं, तो यह और भी पौष्टिक और फायदेमंद बन जाती है।

गर्मियों में चुस्त रहने के साथ करना है वेट लॉस तो सलाद में शामिल करें ये सब्जियां

सलाद (Salad) में शामिल करें ब्रोकली
ब्रोकली वैसे तो सभी सीजन में मिलती है, लेकिन यह गर्मियों में काफी फायदेमंद हो सकती है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन C और फाइटोकेमिकल्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो बहुत ही फायदेमंद होती है। इसे उबालकर थोड़ी देर ठंडे पानी में डुबोकर रखें फिर बाद में सलाद में शामिल कर लें।

ब्रोकली खाने के फायदे
अगर आप इस तरह से ब्रोकली (Broccoli) को खाते हैं, तो यह बॉडी को कई तरह के फायदा पहुंचाने का काम करता है, साथ ही यह वजन को कंट्रोल करने में बहुत ही मददगार साबित होता है।

लेट्यूस
लेट्यूस (Lettuce) के पत्तों का आमतौर पर बर्गर (Burger) और सैंडविच (Sandwich) में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन अगर आप इसे सलाद में शामिल करते हैं तो सेहत को चुस्त और दुरुस्त रखने में बहुत ही मददगार साबित होता है। दरअसल, इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C, A, फाइबर, कैल्शियम (Calcium) और एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होता है। ऐसे में इसके पत्तों का सलाद की तरह खाना काफी अच्छा होता है।

गर्मियों (Summer) में पालक के फायदे नहीं जानते होंगे आप
पालक (Spinach) सेहत के लिहाज से बहुत ही अच्छी होती है। इसे डाइट में शामिल करने की सलाह तो डॉक्टर्स भी देते हैं। क्योंकि इसमें आयरन, कैल्शियम और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।

हाइड्रेशन (Hydration) के खतरे को कम करता है ये 
गर्मियों का सीजन आते ही मार्केट में हर तरफ खीरा नजर आने लगता है। इस मौसम में इसे खाना बहुत ही फायदेमंद होता है। यह बॉडी को कूल रखने के साथ ही शरीर में पानी की कमी को पूरा करने का काम करता है। ऐसे में इसे डाइट में जरूर शामिल करें।

धनिया को न कहें न
गर्मियों के सीजन में धनिया भले ही महंगी हो जाती है, लेकिन इसे डाइट से निकालना नहीं चाहिए इसे आप सलाद या सब्जी के साथ खा सकते हैं। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने और बॉडी से गर्मी को बाहर करके ठंडा रखने का काम करता है।  

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