Holi 2025: इस गुजिया में खास क्या है? दुकानदार ने बताई कीमत- 50 हजार रुपये प्रति किलो... तो सबका ठनका माथा
यूपी के गोंडा में श्री गौरी स्वीट्स की गुजिया इसलिए फेमस हो रही है क्योंकि इसकी कीमत 400-500 रुपये में नहीं बल्कि हजारों में है।
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Gujiya 50 thousand rupees per kg: होली पर गुजिया नहीं खाई तो होली अधूरी सी लगती है, आज भारत के लगभग हर हिस्से में गुजिया बिकती है। खासकर होली पर, आपने भी अलग अलग राज्यों में कई तरह की अलग अलग गुजिया खाई होगी, लेकिन क्या आपको पता है इन दिनों उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गांव में 'सोने और चांदी की गुजिया' खूब चर्चा बटोर रही है। जी हां, यूपी के गोंडा में श्री गौरी स्वीट्स की गुजिया इसलिए फेमस हो रही है क्योंकि इसकी कीमत 400-500 रुपये में नहीं बल्कि हजारों में है। आइए जानते हैं कि श्री गौरी स्वीट्स की गुजिया क्यों इतनी महंगी है और ये स्वाद में कैसी होती है।
दरअसल ये गुजिया महंगी इसलिए है क्योंकि इसको स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें हाई क्वालिटी वाले सामान का इस्तेमाल होता है। इन गुजिया को देखकर यकीनन मुंह में पानी आ जाए। खास गुजिया को बनाने के लिए बेस्ट क्वालिटी का खोवा-मेवा, कश्मीरी केसर, बादाम और पिस्ते का प्रयोग किया जाता है। जिससे इसका स्वाद और पौष्टिकता दोनों बढ़ जाती है। इसके अलावा इन गुजिया को खास बनाने के लिए इनपर 24 कैरेट वाले सोने और चांदी का भी काम किया जाता है। जिससे ये गुजिया आम न रहकर खास बन जाती है और सोने की तरह चमकने लगती है।
50 हजार की गुजिया, ऐसी है प्रीमियम पैकिंग
तो कुल मिलाकर श्री गौरी स्वीट्स ने इन खास गुजिया की कीमत 50 हजार रुपये प्रति किलो रखी गई है। क्योंकि इसके टेस्ट, टेक्शचर और पैकिंग में सोने से लेकर खास व्यंजनों का इस्तेमाल है। इन गुजिया की पैकिंग की बात की जाए तो ये मिठाई की पैकिंग कम और सोने-चांदी की ज्वेलरी की पैकिंग ज्यादा लगती है। जी हां, ऐसा लगता है मानो मिठाई नहीं आभूषण खरीद रहे हो, तो कुछ ऐसी है 50 हजार रुपए की गुजिया की पैकिंग, वहीं इसमें एक और जानकारी इसको लेकर पता चली कि अगर ग्राहक चाहे तो गुजिया का एक पीस भी खरीद सकता है, उस एक पीस को भी बाकायदा उसी प्रीमियम बॉक्स में पैक करके दिया जाएगा, जैसे 50 हजार रुपये प्रति किलो गुजिया का डिब्बा होगा, ठीक ऐसा ही डिब्बा एक गुजिया के खरीदने पर भी मिलेगा।