अपडेटेड 8 July 2025 at 21:55 IST

Salad Cheela Recipe: ब्रेकफास्ट में झटपट तैयार करें सलाद चीला, नहीं बढ़ेगा वजन; स्वाद भी लाजवाब

सिर्फ 15 मिनट में टेस्टी और हेल्दी सलाद चीला बना सकते हैं। जो वजन घटाने में आपकी मदद करेगा। जानिए आसान खास रेसिपी।

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Healthy salad cheela
सलाद चीला | Image: AI

Healthy salad Cheela: अगर आप रोज सुबह हेल्दी और टेस्टी नाश्ते के लिए सोचते हैं तो आज हम आपके लिए लाए हैं सलाद चीला की आसान रेसिपी। यह रेसिपी न सिर्फ कम कैलोरी वाली है बल्कि स्वाद से भरपूर भी है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और ये आपके वजन घटाने के मिशन में मददगार साबित हो सकती है।

क्यों फायदेमंद है सलाद चीला?

सलाद चीला में खीरा, टमाटर, प्याज जैसी हरी सब्जियां और बेसन का इस्तेमाल होता है। जो कम कैलोरी और ज्यादा फाइबर से भरपूर है। यह पेट को देर तक भरा रखता है और इसे खाने से बार-बार भूख नहीं लगती। साथ ही हरी सब्जियां और बेसन दोनों पाचन में सुधार करते हैं। इसके अलावा इस चीले में प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स की अच्छी मात्रा होती है।

घर में मिलने वाली सामग्री से ही बन जाएगा

  • 1 खीरा (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 चम्मच हरा धनिया
  • 1 कप बेसन
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • एक चुटकी हींग
  • स्वाद अनुसार नमक
  • पानी (घोल बनाने के लिए)
  • 1-2 चम्मच तेल (सेकने के लिए)

बनाने का आसान तरीका  

  • घोल तैयार करें और एक बर्तन में खीरा, टमाटर, प्याज और हरा धनिया डालें।
  • फिर इसमें बेसन, हल्दी, मिर्च पाउडर, हींग और नमक मिलाएं।
  • धीरे-धीरे पानी डालते हुए घोल बनाएं। ध्यान रखें कि घोल न ज्यादा पतला हो और न ज्यादा गाढ़ा।

सेकने की प्रक्रिया 

  • तवे को गरम करें और हल्का सा तेल लगाएं।
  • एक कलछी घोल लेकर तवे पर फैलाएं, जैसे डोसा बनाते हैं।
  • धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।

तैयार सलाद चीला को हरी चटनी या दही के साथ गरमा-गरम परोसें।

कितनी देर में तैयार होगा? 

यह चीला कुल मिलाकर सिर्फ 15 मिनट में तैयार हो जाता है।

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कब और कैसे खाएं? वजन भी होता है कम

इस खास चीले को आप नाश्ते में या शाम के हल्के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं। वेट लॉस डाइट प्लान में शामिल करने के लिए भी यह एक बेहतरीन ऑप्शन है। सलाद चीला एक आसान, सस्ता और स्वादिष्ट विकल्प है, जो आपके वजन घटाने के लक्ष्य को आसान बना सकता है। रोजाना थोड़ा-थोड़ा बदलाव लाकर हेल्दी रहना अब मुश्किल नहीं है।

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Published By : Nidhi Mudgill

पब्लिश्ड 8 July 2025 at 19:30 IST