Manchurian Wrap Recipe: बच्चों के टिफिन के लिए बनाएं टेस्टी और हेल्दी मंचूरियन रैप, बनाना भी है बेहद आसान

Quick Tiffin Recipe In Hindi: अगर आप रोज-रोज बच्चों के टिफिन में वही पराठा या सैंडविच देकर बोर हो चुके हैं, तो आज हम आपके लिए एक नया और मजेदार ऑप्शन लेकर आए हैं। मंचूरियन रैप रेसिपी बच्चों को स्वाद भी देगा और पेट भी भरकर रखेगा। बता दें कि इसे आप हेल्दी तरीके से घर पर आसानी से बना सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की सबसे आसान रेसिपी-

मंचूरियन व्रैप क्यों है टिफिन के लिए बेस्ट?

मंचूरियन बच्चों का फेवरेट होता है। जब वही मंचूरियन रोटी में लिपटकर मंचूरियन रैप रेसिपी बन जाए, तो बच्चे बिना नखरे किए खुशी-खुशी खा लेते हैं। इसमें सब्जियां भी होती हैं, जिससे यह स्वाद के साथ सेहत का भी ध्यान रखता है।

मंचूरियन रैप रेसिपी बनाने के लिए जरूरी सामग्री
 

वेज मंचूरियन के लिए

• 1 कप पत्ता गोभी (बारीक कटी)
• 1/2 कप गाजर (कद्दूकस की हुई)
• 1/4 कप शिमला मिर्च (बारीक कटी)
• 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
• 2 चम्मच मैदा या गेहूं का आटा
• नमक स्वादानुसार
• काली मिर्च थोड़ा सा
• तेल

सॉस के लिए

• 1 चम्मच सोया सॉस1 चम्मच टोमैटो सॉस
• 1 चम्मच चिली सॉस 
• 1/2 चम्मच सिरका
• थोड़ा सा पानी

रैप के लिए

• गेहूं की रोटी या पतली पराठा
• प्याज और पत्ता गोभी के पतले स्लाइस
• मेयोनीज या हरी चटनी

मंचूरियन रैप रेसिपी बनाने की आसान विधि

• सब्जियों में कॉर्नफ्लोर, मैदा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। थोड़ा सा पानी डालकर बॉल्स बना लें। अब इन्हें हल्के तेल में शैलो फ्राय कर लें।
• एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें। इसमें सोया सॉस, टोमैटो सॉस, चिली सॉस, सिरका और थोड़ा पानी डालकर 2–3 मिनट पकाएं। अब इसमें मंचूरियन बॉल्स डालकर अच्छे से मिला लें।
• एक रोटी लें, उस पर थोड़ी हरी चटनी या मेयोनीज़ लगाएं। ऊपर से मंचूरियन डालें और थोड़ी कटी हुई सब्जियां रखें। अब रोटी को रोल कर लें।

टिफिन के लिए खास टिप्स

• मंचूरियन को ज्यादा तीखा न बनाएं। 
• फ्राई की जगह शैलो फ्राय या एयर फ्राय करें। 
• रैप को बटर पेपर या फॉयल में लपेटकर टिफिन में रखें। 
   

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