Oats Laddu Recipe: सर्दियों में सुबह खा लें ये वेट लॉस शुगर फ्री ओट्स लड्डू, जानें बनाने का तरीका

Oats Laddu Recipe: सर्दियों का मौसम शुरू होते ही हमारी डाइट में गरमाहट लाने वाले और एनर्जी देने वाले फूड्स शामिल हो जाते हैं। लेकिन जो लोग अपनी वेट लॉस जर्नी पर हैं, उन्हें अक्सर मीठे से परहेज करना पड़ता है। अगर आपको भी मीठा खाना पसंद है, और आप चाहते हैं कि वजन भी न बढ़े, तो हम आपको इस लेख में शूगर फ्री एक ऐसे लड्डू खाने के बारे में बताएंगे। जो आपकी सेहत को भी अच्छा रखेगा और आपको बार-बार भूख भी नहीं लगेगी।

ओट्स के लड्डू बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए?

• ओट्स
• गुड़
• घी
• नारियल का बुरादा
• सूखे मेवे
• इलायची पाउडर
• मूंगफली
• दूध

ओट्स के लड्डू किस तरह बनाएं?

• सबसे पहले एक कड़ाही में धीमी आंच पर ओट्स के लड्डू को भूनें। ताकि उसका कच्चापन दूर हो जाए।
• भुने हुए ओट्स को निकालकर ठंडा होने दें।
• ओट्स के ठंडा होने पर, उन्हें मिक्सर ग्राइंडर में डालकर दरदरा पाउडर बना लें।
• भुनी हुई मूंगफली या नारियल के बुरादे को भी इसमें मिला लें।
• उसके बाद गुड़ को धीमी आंच पर पिघलाएं।
• फिर एक छोटे पैन में घी गरम करें।
• गुड़ को छोटे टुकड़ों में तोड़कर घी में डालें और धीमी आंच पर पिघलाएं।
• जब गुड़ पूरी तरह पिघल जाए और उसमें हल्का उबाल आने लगे तो गैस बंद कर दें।
• ओट्स-मूंगफली के पाउडर को एक बड़े बर्तन में निकालें।
• इसमें इलायची पाउडर और कटे हुए मेवे मिलाएं।
• अब, इस मिश्रण में पिघला हुआ गरम गुड़ धीरे-धीरे डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• जब सब तैयार हो जाए तो आप हल्के हाथों से घी लगाकर बर्तन को चिकना करें।
• उसके बाद लड्डू बनाना शुरु करें।

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ओट्स के लड्डू खाने के फायदे क्या-क्या हैं?

ओट्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, इसे खाने पेट संबंधित परेशानियां दूर हो सकती है। ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकन आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे भूख कम लगती है और यह वजन कंट्रोल करने में मदद करता है।ओट्स और नट्स प्रोटीन, आयरन, और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो पूरे दिन शरीर कमजोरी से दूर रखता है और शरीर हेल्दी रहता है।