काली किशमिश के फायदे जान आप भी अपनी डाइट में कर लेंगे शामिल, खाने का सही तरीका जान लें

Black Raisins: सर्दियों के मौसम में अपनी डाइट को लेकर कई लोग सतर्क रहते हैं। इसलिए सर्दियों में अपने आप को सेहतमंद रखने के लिए कई लोग तरह-तरह की चीजों को डाइट में शामिल करते रहते हैं। काली किशमिश भी एक ऐसी चीज है, जिसे कई लोग सर्दियों के सीजन में डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। 

आयुर्वेद के अनुसार काली किशमिश में एक नहीं बल्कि कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जी हां, काली किशमिश में कैल्शियम, विटामिन, आयरन, एंटीमाइक्रोबियल और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। आइए इसके फायदे और खाने का सही तरीका जानते हैं।

पाचन के लिए बेस्ट

काली किशमिश को पाचन तंत्र के लिए बेस्ट ड्राइ फ्रूट माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार काली किशमिश में फाइबर अधिक होता है, जिसके चलते कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी परेशानियों को आसानी से दूर किया जा सकता है। पेट की गड़बड़ी से परेशान लोग भीगी हुई किशमिश को सुबह-सुबह सेवन करते हैं।

स्किन के लिए फायदेमंद

काली किशमिश को एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी से भरपूर माना जाता है, जिसके चलते इसे कई लोग अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार काली किशमिश के सेवन से झुर्रियों, दाग-धब्बों और एजिंग जैसी परेशानियों से राहत मिलती है। ऐसे में अगर आप भी स्किन की समस्या से परेशान रहते हैं, तो इसका सेवन कर सकते हैं।

हड्डियों को मिलती है मजबूती

काली किशमिश को कैल्शियम और बोरॉन जैसे तत्वों का खजाना माना जाता है। इसलिए कई लोग हड्डियों को मजबूत करने के लिए काली किशमिश को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए भी काली किशमिश फायदेमंद होती है।

काली किशमिश खाने का तरीका

काली किशमिश को आप कई तरीके से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। काली किशमिश को आप रात के समय पानी में भिगोकर रख दीजिए और अगले दिन सेवन कर सकते हैं। कई लोग पानी की जगह दूध में भी भिगोकर भी सेवन करते हैं।

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