रोजाना एक चम्मच Chia Seeds खाने के हैं कई फायदे, यहां जानिए

Benefits of  Chia Seeds in Hindi: चिया बीज (Chia Seeds) छोटे काले या सफेद रंग के बीज होते हैं, जो पोषण से भरपूर होते हैं। इनमें फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। खास बात यह है कि 100 ग्राम चिया सीड्स में लगभग 34 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम ओमेगा-3 होता है, जो हृदय, मस्तिष्क और हड्डियों के लिए बेहद लाभकारी है।

इतना ही नहीं चिया सीड्स ग्लूटन-फ्री होते हैं, इसलिए एलर्जी या पाचन समस्याओं वाले लोग भी इन्हें आसानी से खा सकते हैं। ये वेट कंट्रोल करने के साथ-साथ पेट से जुड़ समस्याओं से भी राहत देने का काम करता है। आइए जानते हैं इसे खाने से होने वाले फायदों के बारे में।

चिया सीड्स खाने के फायदे (benefits of eating chia seeds)

हड्डियों होंगी मजबूत

इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत कर उन्हें दर्द से राहत देता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल

डायबिटीज़ के रोगियों के लिए चिया सीड्स वरदान हैं। क्योंकि इससे रक्त में शर्करा का स्तर स्थिर बना रहता है।

घटेगा वजन

यह पानी में भीगने पर जैल जैसा बन जाता है, जिसका सेवन करने से भूख कम लगती है और वजन तेजी से गिरता है।

हृदय रोग

यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। साथ ही कोलेस्ट्रॉल को घटाकर हृदय को सुरक्षित रखता है।

त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद

चिया सीड्स के रोजाना सेवन से बालों को मज़बूती मिलती है और त्वचा हमेशा चमकदार बनी रहती है।

एनर्जी और स्टैमिना

लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने के लिए आपको रोजाना एक चम्मच चिया सीड्स का सेवन जरूर करना चाहिए।

कब्ज से राहत

इसमें भारी मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो कब्ज से राहत देकर पाचन तंत्र को सुधारता है।

मांसपेशियों को मज़बूती

चिया सीड्स प्रोटीन से भरपूर होता है, जो कि मांसपेशियों को मज़बूती प्रदान करने में कारगर है।

एंटीऑक्सीडेंट्स

चिया सीड्स शरीर में फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं, जिससे बुढ़ापा धीमा होता है।

कैसे खाएं चिया सीड्स? (How to Eat Chia Seeds)

1 चम्मच चिया बीज को 1 ग्लास पानी में 30 मिनट भिगोकर पिएं।

स्मूदी, दही, ओट्स, लस्सी या जूस में मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।

चिया पुडिंग, हेल्दी ड्रिंक्स, या सलाद में भी डाल सकते हैं।

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