गर्मियों में पीनी है ठंडी-ठंडी Cold Coffee! तो जल्दी से नोट कर लें ये आसान रेसिपी

Cold Coffee Recipe: गर्मियों के मौसम में हम सभी को ठंडी-ठंडी चीजें खाने और पीने का मन होता है। इस मौसम में ज्यादातर लोग गर्म कॉफी पीने के बजाय कोल्ड कॉफी पीना पसंद करते हैं, लेकिन बाहर की गर्मी में जाने से लोगों को अक्सर आलस आता है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर रहकर ही आप कोल्ड कॉफी का आनंद ले सकते हैं।

जी हां, आप घर पर ही चुटकियों में बाजार जैसी कोल्ड कॉफी बना सकते हैं। ये न सिर्फ पीने में स्वादिष्ट होगी बल्कि इसका एक सिप आपको फौरन रिफ्रेश कर ताजगी से भर देगा। तो चलिए देर किस बात की है, आइए जानते हैं कि आप घर पर किस तरह से आसान रेसिपी के साथ कोल्ड कॉफी तैयार कर सकते हैं।

कोल्ड कॉफी रेसिपी (How to make cold coffee at home)

(2 लोगों के लिए)

सामग्री

ठंडा दूध: 2 कप

इंस्टेंट कॉफी पाउडर: 2 चम्मच

चीनी: 2 बड़े चम्मच

बर्फ के टुकड़े: आवश्यकतानुसार

वेनिला आइसक्रीम: 1–2 स्कूप  

चॉकलेट सीरप: दो चम्मच

विधि

कोल्ड कॉफी बनाने के लिए ससे पहले ब्लेंडर में कॉफी पाउडर, चीनी, थोड़ा सा दूध डालें।

अब इस मिश्रण को 15–20 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।

इसमें बाकी बचा ठंडा दूध मिलाएं।

अगर आप इसे और झागदार और गाढ़ा बनाना चाहते हैं तो इसे एक बार और ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें।

इसके बाद इस मिश्रण के स्मूद हो जाने के बाद इसे कांच के गिलास में निकाल लें।

चम्मच से घुमाने के बाद इसमें बर्फ के टुकड़े अपनी आवश्यकतानुसार मिलाएं।

अब कोल्ड कॉफी में ऊपर से आइसक्रीम डालें।

इसके बाद आईसक्रीम के ऊपर चॉकलेट सिरप डालें।

अब आपकी होममेड कोल्ड कॉफी पीने के लिए तैयार है। आप इसे ठंडा-ठंडा सर्व कर सकते हैं।

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