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नमक का ज्यादा सेवन बिगाड़ सकता है सेहत, जानिए नुकसान
नमक में लगभग 85 फीसदी सोडियम क्लोराइड, 15 फीसदी आयरन, कॉपर, जिंक, आयोडीन, मैंगनीज, मैग्नेशियम, सेलेनियम समेत करीब 84 प्रकार के तत्व पाए जाते हैं।
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इन पोषक तत्वों की वजह से नमक सेहत के लिए काफी गुणकारी बना जाता है। हालांकि अगर आप जरूरत से ज्यादा नमक का सेवन करते हैं तो ये आपको कई तरह के नुकसान भी पहुंचा सकता है।
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यानी कि हद से ज्यादा नमक आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। ऐसे में चलिए जान लेते हैं कि ज्यादा नमक खाने से आपको क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं।
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नमक का ज्यादा सेवन करना हाई ब्लड प्रेशर की समस्या पैदा करता है। इसमें मौजूद सोडियम अगर बहुत ज्यादा मात्रा खाया जाए तो इससे शरीर में पानी जमने लगता है जिससे खून की मात्रा बढ़ती है और बीपी हाई होता है।
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ज्यादा नमक के सेवन से पेट फूलने की समस्या हो सकती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नमक के ज्यादा सेवन से शरीर में अतिरिक्त पानी जमा होने लगता है। जिससे पेट फूलने की समस्या या फिर पेट टाइट हो जाता है।
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ज्यादा नमक के सेवन से दिल से जुड़ी कई बीमारियों का खतरा हो सकता है। जिसमें हार्ट अटैक, स्ट्रोक, हार्ट फेलयोर जैसे गंभीर खतरे शामिल हैं।
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नमक का ज्यादा सेवन करने से किडनी पर दबाव पड़ सकता है और उसकी फंक्शनिंग खराब हो सकती है, जिससे किडनी के खराब होने का खतरा बहुद ज्यादा बढ़ जाता है।
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नमक का ज्यादा सेवन करने से यूरीन के माध्यम से कैल्शियम का उत्सर्जन बढ़ सकता है, जिससे हड्डियों की डेंसिटी में कमी हो सकती है। जिससे ऑस्टियोपोरोसिस होने का खतरा बढ़ जाता है।
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