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मूंग दाल से लेकर ओट्स तक, इन चीजों को भिगोकर खाना है फायदेमंद
बादाम में विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट्स और एसेंशियल ऑयल पाया जाता है, जो शरीर के साथ-साथ दिल के लिए भी हेल्दी है। बादाम को कम से कम 6 से 8 घंटे तक पानी में भिगोकर रखने के बाद इनका सेवन करें।
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चने में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जिस कारण इसे भिगोकर खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं। इसके सेवन से आपको एनर्जी मिलेगी और कमजोरी दूर होगी।
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अखरोट में कई तरह के फैटी एसिड, प्रोटीन और मिनरल्स पाए जाते हैं। जो शरीर का वजन घटाने के साथ-साथ सेहत को दुरुस्त भी करते हैं। इसलिए इसे पानी में भिगोकर खाना चाहिए।
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रातभर भीगी हुई मूंग की दाल का सेवन करने से फाइबर पेट से जुड़ी तमाम समस्याएं दूर हो जाती हैं। इसके सेवन से कब्ज, बदहजमी, गैस, एसिडिटी की समस्या भी दूर होगी।
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पिस्ता को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाने से वजन कम होता है और इससे शरीर में एनर्जी बनी रहती है और सेहत भी दुरुस्त रहती है।
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ओट्स को अगर आप रातभर भिगोकर खाते हैं तो इसके अंदर मौजूद पोषक तत्वों की शक्ति दोगुनी हो जाती है। ये वेट लॉस करने के साथ-साथ डाइजेशन को भी मजबूत बनाने का काम करता है।
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अगर आप पानी में भिगोकर किशमिश का सेवन करते हैं दो इसके अंदर मौजूद पोषक तत्व दोगुने हो जाते हैं। जो सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं।
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अंजीर में कैल्शियम, पोटैशियम, प्रोटीन, फाइबर, आयरन और कॉपर जैसे पोषक तत्व भारी मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए रोजाना 2 भीगे हुए अंजीर का सेवन करने से आंतों की सेहत बेहतर होगी।
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