Navratri Fast: कुट्टू के आटे को खाते वक्त न करें ये गलती, वरना जाना पड़ेगा अस्पताल

Kuttu ka atta Diet in Hindi: नवरात्रों में अक्सर लोग अपना व्रत खोलने के लिए कुट्टू के आटे का इस्तेमाल करते हैं। बता दें कि कुट्टू के आटे के अंदर फाइबर पाया जाता है। वहीं इसके अंदर मैग्नीशियम, प्रोटीन, विटामिन बी, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैंगनीज आदि पोषक तत्व ही मौजूद होते हैं, जो न केवल सेहत के लिए अच्छे होते हैं बल्कि सेहत की कई समस्याओं को दूर करने के लिए उपयोगी हैं। बता दें, कुट्टू के आटे को बकव्हीट (Buckwheat flour) के नाम से भी जाना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुट्टू को खाते वक्त कुछ सावधानियां बरतनी बेहद जरूरी होती हैं। 

आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि कुट्टू (Kuttu Ka Atta) को खाते वक्त कौन सी सावधानियां बरतें। पढ़ते हैं आगे…

कुट्टू के आटे को खाते वक्त बरते सावधानी (healthiest way to eat buckwheat in Hindi)

• व्यक्ति को यदि कुट्टू के सेवन से एलर्जी है तो वह इसका सेवन न करें। वरना सांस लेने में दिक्कत, चक्कर की समस्या, उल्टी की समस्या आदि समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। 
• व्यक्ति को कभी भी ज्यादा मात्रा में कुट्टू का सेवन नहीं करना चाहिए। वरना पेट में दर्द, गैस की समस्या या सूजन की समस्या हो सकती है। 
• व्यक्ति को कभी भी डाइट में बासी कुट्टू को नहीं जोड़ना चाहिए। वरना इसके कारण कोशिकाओं को नुकसान पहुंच सकता है। 
• दो या तीन महीने से ज्यादा पुराना कुट्टू नहीं खाना चाहिए वरना फूड प्वाइजनिंग की समस्या हो सकती है। 
• बता दें की कुट्टू के आटे के अंदर फास्फोरस पाया जाता है। ऐसे में इसका ज्यादा मात्रा में सेवन करना, किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। 
• जिन लोगों को पहले से ही लो शुगर की समस्या है वे कुट्टू के आटे को अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक्सपर्ट की राय जरूर लें। 

नोट - यहां दिए गए बिंदुओं से पता चलता है कि कुट्टू का आटा खाते वक्त व्यक्ति को सावधानी बरतनी चाहिए। लेकिन यदि आपको कोई अन्य समस्या है तो कुट्टू को अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक्सपर्ट से पूछ लें।

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