Hot Chocolate Recipe: सर्दी के मौसम में गरमा-गरम हॉट चॉकलेट पीने का है मन तो ये आसान रेसिपी आएगी काम

Hot Chocolate Recipe: सर्दी (winter) का मौसम शुरू होते ही गर्म चीजें खाने की चाहत बढ़ जाती है। इस मौसम में न सिर्फ गर्म खाना (Hot Food) खाने का मन करता है बल्कि गर्म ड्रिंक्स (Hot Drinks) भी पीने की चाह होती है। ऐसे में कई लोग सिर्फ गर्म सूप या चाय-कॉफी पीकर ही काम चला लेते हैं। 

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• क्या आप भी हैं हॉट चॉकलेट के फैन? 
• घर पर बनाएं हॉट चॉलेट
• जानिए हॉट चॉकलेट बनाने की आसान रेसिपी

अगर आप ठंड के मौसम में कुछ टेस्टी और गरमा-गरम ड्रिंक पीने के बारे में सोच रहे हैं तो आपके लिए हॉट चॉकलेट (hot chocolate) का ऑप्शन सबसे बेस्ट रहेगा। जी हां, हॉट चॉकलेट के लिए अब आपको बाहर जाकर ज्यादा पैसे खर्च करने की जरूरत नहीं है। आप चाहे तो इसे घर में भी बनाकर पी सकते हैं। आइए जानते हैं घर पर हॉट चॉकलेट बनाने की रेसिपी के बारे में। 

हॉट चॉकलेट बनाने की आसान रेसिपी (Hot Chocolate Recipe)

सामग्री

• एक कप दूध 
• एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर 
• पीसी हुई चीनी 
• वनीला एक्सट्रैक्ट 
• एक कप चॉकलेट सिरप
• व्हीप्ड क्रीम

विधि

• हॉट चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक कप दूध डालकर उसे अच्छी तरह से उबालें। 
• अब इसमें एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर का मिलाकर इसे अच्छी तरह से मिक्स करें और थोड़ी देर तक उबाल आने दें। इससे ये हल्का गाढ़ा हो जाएगा।
• अब इस मिश्रण में दो या तीन चम्मच पीसी हुई व्हाइट या ब्राउन चीनी डालें।
• इसके बाद इसमें 1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट डालकर मिश्रण को गर्म करते रहें।
• अब आप इस मिश्रण में एक कप चॉकलेट सिरप मिलाएं। इसकी जगह आप चाहे तो मार्केट में मिलने वाली चॉकलेट्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 
• जब मिश्रण अच्छी तरह से मिक्स होकर गर्म हो जाए तो इसे एक कप या गिलास में निकाल लें। 
• अब ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और कोको पाउडर डालकर गरमा-गरम हॉट चॉकलेट को सर्व करें। 

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Disclaimer: REPUBLIC BHARAT इस आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता है। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।