Vitamin B12: आपका शरीर भी दे रहा ये संकेत तो मत करें इग्नोर, विटामिन बी-12 की हो सकती है कमी, बन सकता है हार्ट अटैक का कारण

Vitamin B12 Deficiency Heart Attack Risk Factors: विटामिन B12, जिसे कोबालमिन भी कहते हैं, हमारे शरीर के लिए एक सुपर जरूरी विटामिन है। विटामिन B12 की कमी हार्ट अटैक का एक संभावित कारण हो सकती है। समय रहते इसके लक्षणों की पहचान करना और उपचार करना जरूरी है। एक स्वस्थ आहार और जीवनशैली अपनाकर विटामिन B12 की कमी को रोका जा सकता है और हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाया जा सकता है। आसानी से समझने की कोशिश करते हैं कि विटामिन B12 की कमी का हार्ट अटैक से क्या कनेक्शन है? सबसे पहले विटामिन B12 खास तौर पर इन चीजों में मदद करता है।

• लाल रक्त कोशिकाएं बनाना: ये हमारे खून में ऑक्सीजन ढोने का काम करती हैं।
• नसों को हेल्दी रखना: ये हमारी नर्व्स को मजबूत रखता है, ताकि दिमाग और शरीर के बाकी हिस्सों का तालमेल बना रहे।
• DNA बनाना: शरीर की हर कोशिका के लिए ये जरूरी है। 

ये कुछ खास तरह के रसायनों को कंट्रोल करने में भी मदद करता है, जैसे होमोसिस्टीन (इसके बारे में आगे बात करेंगे)।

B12 ज्यादातर मांस, मछली, अंडे, दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स में मिलता है। शाकाहारी लोगों को इसकी कमी होने का खतरा ज्यादा होता है, क्योंकि पौधों में ये नैचुरली नहीं मिलता।

हार्ट अटैक कब आ सकता है?

हार्ट अटैक तब होता है, जब दिल को खून और ऑक्सीजन पहुंचाने वाली धमनियां (कोरोनरी आर्टरीज) ब्लॉक हो जाती हैं। ये ब्लॉकेज ज्यादातर कोलेस्ट्रॉल या खून के थक्कों की वजह से होता है। इससे दिल का वो हिस्सा डैमेज हो जाता है, जिसे खून नहीं मिल पाता।

विटामिन B12 और हार्ट अटैक का क्या कनेक्शन?

विटामिन B12 और हार्ट अटैक का कनेक्शन होमोसिस्टीन नाम के एक रसायन से बनता है। चलो इसे और आसानी से समझते हैं।

होमोसिस्टीन क्या है?

होमोसिस्टीन एक तरह का अमीनो एसिड है, जो हमारे शरीर में प्रोटीन के टूटने से बनता है। अगर शरीर में इसका लेवल ज्यादा हो जाए, तो ये खून की नलियों (धमनियों) की दीवारों को नुकसान पहुंचा सकता है।

• इससे धमनियां सख्त हो सकती हैं (एथेरोस्क्लेरोसिस)।
• खून के थक्के बनने का खतरा बढ़ जाता है।
• ये दोनों चीजें हार्ट अटैक का रिस्क बढ़ाती हैं।

B12 की भूमिका 

विटामिन B12 (और फोलिक एसिड यानी विटामिन B9) होमोसिस्टीन को तोड़ने और इसका लेवल कम करने में मदद करता है। अगर शरीर में B12 की कमी हो, तो होमोसिस्टीन का लेवल बढ़ जाता है और ज्यादा होमोसिस्टीन - धमनियों को नुकसान - हार्ट अटैक का खतरा।

क्या कमी से सीधे हार्ट अटैक होता है?

ऐसा नहीं है कि B12 की कमी हो और तुरंत हार्ट अटैक हो जाए। लेकिन लंबे समय तक B12 की कमी होमोसिस्टीन को बढ़ा सकती है, जो धीरे-धीरे दिल की बीमारियों का रिस्क बढ़ाता है। साथ ही, B12 की कमी से एनीमिया (खून की कमी) हो सकता है, जिससे दिल को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। ये भी हार्ट पर दबाव डाल सकता है।

रिसर्च क्या कहती है?

कई स्टडीज में पाया गया है कि जिन लोगों में B12 और फोलिक एसिड की कमी होती है, उनके खून में होमोसिस्टीन का लेवल ज्यादा होता है, और ये हार्ट डिजीज का रिस्क बढ़ा सकता है। लेकिन, ये भी सच है कि सिर्फ B12 की गोली खाने से हार्ट अटैक का खतरा पूरी तरह खत्म नहीं होता। कुछ स्टडीज में देखा गया कि B12 और फोलिक एसिड सप्लिमेंट्स देने से होमोसिस्टीन तो कम होता है, लेकिन हार्ट अटैक का रिस्क हमेशा कम नहीं होता। यानी, ये कनेक्शन जटिल है और सिर्फ B12 पर निर्भर नहीं करता।

तो क्या करें? B12 की कमी चेक करें

अगर आप शाकाहारी हैं, या आपको थकान, कमजोरी, सांस फूलना या जीभ में जलन जैसे लक्षण हैं, तो डॉक्टर से B12 लेवल चेक करवाएं। एक साधारण ब्लड टेस्ट से पता चल जाता है।

खाने में B12 बढ़ाएं:  नॉन-वेज: मछली, चिकन, अंडे, लिवर।  
वेज: दूध, दही, पनीर, फोर्टिफाइड सीरियल्स (जिनमें B12 मिलाया गया हो)।  
शाकाहारी लोगों के लिए B12 सप्लिमेंट्स या इंजेक्शन डॉक्टर की सलाह से ले सकते हैं।

दिल की सेहत का ध्यान रखें

B12 के साथ-साथ बाकी चीजें भी जरूरी हैं, जैसे:  हेल्दी डाइट (कम तेल, कम नमक, ज्यादा फल-सब्जियां)।  
रोज़ एक्सरसाइज़।  
स्मोकिंग और शराब से दूरी।  
कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रखें।

खास बातें याद रखें कि B12 की कमी होमोसिस्टीन बढ़ा सकती है, जो हार्ट अटैक के रिस्क को बढ़ाने में एक फैक्टर हो सकता है। लेकिन हार्ट अटैक सिर्फ B12 की कमी से नहीं होता। कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, हाई BP, तनाव, और जेनेटिक्स जैसे कई और कारण भी हैं। अगर आपको B12 की कमी है, तो उसे ठीक करना जरूरी है, लेकिन ये अकेले हार्ट अटैक से पूरी तरह नहीं बचाएगा।

यह भी पढ़ें : बड़े दिलवाले हैं हार्दिक पांड्या... गुरु की बहन की शादी का उठाया खर्चा