Mulethi: सेहत के लिए मुलेठी के अनोखे फायदे, जानिए इस्तेमाल करने का तरीका

Mulethi ke Fayde: मुलेठी का उपयोग आमतौर पर औषधीय रूप में किया जाता है, लेकिन इसे कुछ विशेष प्रकार के भोजन और पेय पदार्थ को स्वादिष्ट व हेल्दी बनाने के लिए भी किया जाता है। हालांकि, इसका स्वाद थोड़ा मीठा सा होता है, इसलिए इसे साधारण भोजन में कम ही इस्तेमाल किया जाता है।

मुलेठी को अंग्रेजी में 'Liquorice' कहा जाता है। मुलेठी में एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी, और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। आइए जानते हैं कि मुलेठी के इस्तेमाल से आपको क्या-क्या फायदे हो सकते हैं।

मुलेठी के फायदे (Mulethi ke Fayde)

खांसी और गले की समस्या

मुलेठी को खांसी और गले की समस्या में आराम देने के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है। इसे शहद के साथ मिलाकर खाएं, यह गले की सूजन और खराश को दूर करता है।

हाजमे में मदद

मुलेठी का सेवन पाचन प्रक्रिया को सुधारने में मदद करता है। यह पेट में गैस, कब्ज, और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक है।

ग्लोइंग स्किन

मुलेठी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो स्किन को साफ और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। इसका पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से दाग-धब्बे और मुँहासे कम होते हैं।

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

मुलेठी में सूजन कम करने के गुण होते हैं, जो शरीर के किसी भी हिस्से में सूजन या दर्द को कम करने में मदद करते हैं, खासकर जोड़ों के दर्द और गठिया में।

हार्ट हेल्थ

मुलेठी ह्रदय स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। यह रक्तदाब को नियंत्रित करने में मदद करती है और दिल की धड़कन को सामान्य बनाए रखती है।

हॉर्मोनल बैलेंस

महिलाओं में हॉर्मोनल असंतुलन को ठीक करने के लिए मुलेठी का सेवन सहायक हो सकता है, खासकर मासिक धर्म की अनियमितता में। यह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

मूड में सुधार

मुलेठी का सेवन मानसिक तनाव और चिंता को कम करता है। यह मूड को सुधारने में मदद करता है और मानसिक शांति प्रदान करता है।

सांस की समस्या में राहत

मुलेठी अस्थमा और ब्रॉन्काइटिस जैसी सांस की समस्याओं में राहत देने में मदद करती है। यह श्वसन मार्ग को साफ करके सांस लेने में आसानी पैदा करती है।

वेट लॉस में मददगार

मुलेठी वजन घटाने में मदद कर सकती है। यह शरीर की चर्बी को कम करने के लिए मेटाबोलिज्म को तेज करती है और शरीर में जल की रेटेंशन को नियंत्रित करती है।

लिवर और किडनी

मुलेठी लिवर और किडनी की सफाई के लिए उपयोगी मानी जाती है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है।

मुलेठी का इस्तेमाल (Use of liquorice)

• मुलेठी के चूर्ण को गुलाब जल या पानी के साथ मिलाकर एक पेस्ट बना सकते हैं और इसे चेहरे पर लगा सकते हैं। यह स्किन के दाग-धब्बों को कम करता है और स्किन को निखारता है।
• मुलेठी के टुकड़ों को पानी में उबालकर उसका काढ़ा बनाएं। यह खांसी, सर्दी, और गले की सूजन में सहायक होता है।
• मुलेठी के चूर्ण को शहद में मिलाकर लेने से गले की खराश, खांसी और बुखार में राहत मिलती है।
• एक छोटा चम्मच मुलेठी का चूर्ण रोजाना शहद या गुनगुने पानी के साथ लें। इससे गले की समस्याओं और पाचन में मदद मिलती है।
• मुलेठी के टुकड़े को उबालकर उसकी चाय बना सकते हैं। यह पाचन को ठीक करने और शरीर में एनर्जी देने का एक अच्छा तरीका है।

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