Health Tips: हरी मिर्च खाने से क्या होते हैं फायदे, इन बीमारियों से कोसों रहेंगे दूर

Health Tips: हमारी रसोई में इस्तेमाल होने वाली हरी मिर्च सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत का भी खजाना होती है। इसमें मौजूद तत्व न सिर्फ ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं, बल्कि दिल से लेकर डाइजेशन तक को मजबूत करते हैं। अगर आप हफ्ते में कुछ दिन हरी मिर्च को खाते हैं, तो गंभीर बीमारियों से आप खुद को बचा सकते हैं।

कम होता है हार्ट अटैक का खतरा

हरी मिर्च में कैपसाइसिन (Capsaicin) नामक एक कैमिकल मौजूद होता है। ये ब्लड को पतला करने में मदद करता है। इससे शरीर में ब्लड फ्लो सुचारू रूप से होता है, जो हार्ट अटैक या ब्लॉकेज के खतरे को कम करता है। यह एलडीएल मतलब खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में भी मदद करता है।

कैंसर से करता है बचाव

हरी मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, जो  शरीर में फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं। इससे कैंसर सेल्स बनने की संभावना कम होती है। रोजाना इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी की क्षमता बढ़ती है और टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं।

डाइजेशन को करता है मजबूत

हरी मिर्च खाने से डाइजेस्टिव एंजाइम्स एक्टिव हो जाते हैं। इससे डाइजेशन बेहतर काम करता है और गैस, कब्ज जैसी समस्याएं कम होती हैं। अगर आप भोजन में थोड़ा-सा तड़का लगाना पसंद करते हैं, तो फ्राई की हुई हरी मिर्च उसमें स्वाद के साथ सेहत भी जोड़ सकती है।

कैसे करें सेवन?

एक्सपर्ट्स का मानना है कि हफ्ते में कम से कम तीन दिन हरी मिर्च को हल्का फ्राई करके थोड़ा-सा नमक मिलाकर खाएं। इससे इसका टेस्ट भी बढ़ता है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं। ध्यान रहे, इसे जरूरत से ज्यादा मात्रा में ना खाएं, वरना पेट में जलन हो सकती है।

यह भी पढ़ें: Mulank: लड़कों को एक नजर में दीवाना बना लेती हैं इस मूलांक की लड़कियां