Tomato Juice: ब्लड शुगर को रखना है कंट्रोल, तो रोज पिएं टमाटर का जूस, जानें इसकी आसान रेसिपी

Tomato Juice Benefits For Diabetes: हर घर में आमतौर पर मसाले के रूप में टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है। वहीं कुछ लोग इसे सब्जी में, तो कुछ चटनी या किसी और तरीके से इस्तेमाल करते हैं, लेकिन ज्यादातर लोगों को टमाटर का सूप या जूस काफी पंसद होता है और हो भी क्यों न यह सेहत के लिए फायदेमंद जो होता है, लेकिन बहुत ही कम लोग जानते हैं कि Tomato Juice से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है, तो चलिए जानते हैं इससे कौन-कौन से फायदे होते हैं और इसे बनाने की आसान रेसिपी कौन सी है। 

स्टोरी में आगे ये पढ़ें...

• टमाटर में पाए जाने वाले पोषक तत्व?
• टमाटर के जूस से क्या-क्या फायदे होते हैं?
• कैसे बनाएं Tomato Juice क्या है आसान रेसिपी?

Tomato में पाए जाने वाले पोषक तत्व?

टमाटर में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। इसके अलावा इसमें लाइकोपीन, एंटीऑक्सीडेंट्स, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन C जैसे जरूरी पोषक तत्व बहुत अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। 

टमाटर के जूस से क्या-क्या फायदे होते हैं?

• टमाटर अपने गुणों की वजह से शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद गुण सिर्फ डायबिटीज ही कंट्रोल नहीं करते हैं, बल्कि शरीर को कई अन्य फायदे भी होते हैं। 
• टमाटर के जूस से हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखा जा सकता है।
• वजन को कंट्रोल रखने में टमाटर सूप काफी मदद करता है। साथ ही यह खून के थक्के जमने से रोकता है।
• Tomato Juice इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करके इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करता है। यह खाने से प्राप्त एनर्जी को धीरे-धीरे ग्लूकोज में बदलने में मदद करता है।
• टमाटर का जूस पीने से डायबिटीज रोगियों में हृदय रोगों का खतरा कम होता है।

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कैसे बनाएं टमाटर का जूस?

• टमाटर का जूस बनाने के लिए एक जूसर या ब्लेंडर लें।
• अब इसमें साफ-सुथरे टमाटर, धनिया के पत्ते और अदरक का टुकड़ा डालें।
• इनको जूसर या बेंलडर में अच्छे से बेलेंड करें फिर छलनी की मदद से जूस को छानकर एक कप में निकाल लें।
• अब इसमें नींबू का रस निचोड़ें और चुटकी भर काली मिर्च का पाउडर मिलाएं।
• उसके बाद इसका सेवन कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रहे की इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें। 

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Disclaimer: आर्टिकल में बताई विधियां, तरीके और दावे अलग-अलग जानकारियों पर आधारित हैं।  REPUBLIC BHARAT आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।