Cholesterol: बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को कम कर देंगी ये चीजें, ओट्स से नट्स तक सब हैं शामिल

Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार की वसा (lipid) है जो हमारे शरीर में खून के जरिए फैलता है। यह हमारे शरीर के लिए जरूरी होता है, क्योंकि यह कोशिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है, विटामिन D और हार्मोन बनाने में मदद करता है, हालांकि जब शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, तो यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल से दिल की बीमारी, हाई ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक जैसी कई समस्याओं का खतरा बना रहता है। ऐसे में आप इसे कंट्रोल करने के लिए अपनी डाइट में कुछ खास चीजें शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं इन चीजों के बारे में।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए करें इन चीजों का सेवन (Consume these things to reduce cholesterol)

ओटमील (Oatmeal)

ओट्स में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो एलडीएल (बुरा कोलेस्ट्रॉल) को कम करने में मदद करता है। रोजाना नाश्ते में ओट्स का सेवन करें।

ऑलिव ऑयल (Olive Oil)

ऑलिव ऑयल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। इसे सलाद या खाना पकाने में इस्तेमाल कर सकते हैं।

मछली (Fish)

मछली, विशेष रूप से सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होती हैं। ये वसा का अच्छा स्रोत होते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।

फलीदार पौधे (Legumes)

दाल, चने, राजमा और सोयाबीन जैसे फलीदार पौधे फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होते हैं। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होते हैं।

नट्स (Nuts)

बादाम, अखरोट, पिस्ता जैसे नट्स में हेल्दी वसा, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इनका सेवन नियमित रूप से करें।

फल और सब्जियां (Fruits and Vegetables)

ताजे फल और सब्जियां जैसे सेब, केले, गाजर, पालक, और ब्रोकली में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं।

फ्लैक्स सीड्स (Flaxseeds)

फ्लैक्ससीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इन्हें सलाद या योगर्ट में डालकर खा सकते हैं।

टमाटर (Tomato)

टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। टमाटर को अपनी डाइट में शामिल करें, जैसे सूप, सलाद या सॉस के रूप में।

चाय (Green Tea)

ग्रीन टी में पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। दिन में एक कप ग्रीन टी पीने से फायदा हो सकता है।

अदरक (Ginger)

अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

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