
Pudina Aam Panna Drink For Summer: लू वाली गर्मी में शरीर को एनर्जी देगा खट्टा-मीठा पुदीने वाला आम पन्ना, 2 मिनट में करें तैयार; पीते ही हो जाएंगे कूल-कूल
Mint Raw Mango Drink Recipe: गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी होता है। तेज धूप और लू की वजह से शरीर जल्दी थक जाता है और एनर्जी भी कम महसूस होने लगती है। ऐसे में घर पर बना ठंडा-ठंडा पुदीने वाला आम पन्ना स्वाद के साथ-साथ शरीर को ताजगी देने का काम करता है। कच्चे आम और पुदीने से बना यह ड्रिंक न सिर्फ गर्मी से राहत देता है, बल्कि पेट को भी ठंडक पहुंचाता है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और सिर्फ 2 मिनट में यह स्वादिष्ट ड्रिंक तैयार हो जाता है।
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सामग्री: 2 उबले हुए कच्चे आम का पल्प,1 मुट्ठी ताजा पुदीने की पत्तियां, 3 से 4 चम्मच चीनी या गुड़, 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच काला नमक, 3 से 4 बर्फ के टुकड़े, 2 गिलास ठंडा पानी
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सबसे पहले उबले हुए कच्चे आम का पल्प निकाल लें। अब मिक्सर जार में आम का पल्प, पुदीने की पत्तियां, चीनी या गुड़, काला नमक और भुना जीरा डालें।
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इसके बाद इसमें ठंडा पानी और बर्फ डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। आपका ठंडा-ठंडा पुदीना आम पन्ना तैयार है। इसे गिलास में निकालें और ऊपर से कुछ पुदीने की पत्तियां डालकर सर्व करें।
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यह ड्रिंक शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करता है। लू और डिहाइड्रेशन से बचाव करता है। पाचन को बेहतर बनाने में सहायक है। शरीर में तुरंत एनर्जी देने का काम करता है।
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पुदीना पेट को ठंडा और फ्रेश महसूस कराता है। अगर ज्यादा ठंडा स्वाद चाहिए तो इसमें क्रश्ड आइस डालें। हेल्दी बनाने के लिए चीनी की जगह गुड़ इस्तेमाल करें।
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थोड़ा चाट मसाला डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है। इसे पहले से बनाकर फ्रिज में भी स्टोर किया जा सकता है।
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गर्मी में जब भी कुछ ठंडा और हेल्दी पीने का मन करे, तो घर पर यह पुदीना आम पन्ना जरूर ट्राई करें। इसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को खूब पसंद आएगा।
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