Adrak Chai: रोज पीते हैं अदरक वाली चाय? तो जान लें इसका सही तरीका, ज्यादा सेवन सेहत के लिए बन सकता है जहर
अदरक वाली चाय यानी भारत में हर मौसम की जान! खासकर बारिश और सर्दियों में इसका मजा ही कुछ और होता है। सिरदर्द हो, सर्दी-जुकाम हो या थकावट अदरक की चाय सब ठीक कर देती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोजाना गलत तरीके से या ज्यादा मात्रा में पीने से ये चाय सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकती है? आइए जानते हैं अदरक वाली चाय का सही तरीका और इसके फायदे-नुकसान।
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अदरक वाली चाय पीने के फायदे
सर्दी-जुकाम से राहत
अदरक में एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो गले की खराश, खांसी और जुकाम में बहुत असरदार होते हैं।
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पाचन बेहतर करता है
अदरक की चाय पेट में गैस, अपच और सूजन जैसी दिक्कतों को दूर करने में मदद करती है।
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सिरदर्द और माइग्रेन में राहत
अदरक में मौजूद प्राकृतिक दर्दनिवारक गुण सिरदर्द और माइग्रेन में आराम देते हैं।
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इम्यून सिस्टम को करता है मजबूत
रोजाना सीमित मात्रा में अदरक वाली चाय पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
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ज्यादा अदरक वाली चाय पीने से हो सकता है नुकसान
पेट की जलन और एसिडिटी
ज्यादा अदरक चाय पीने से पेट में जलन, गैस और एसिड रिफ्लक्स की शिकायत हो सकती है।
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ब्लड थिनिंग का खतरा
अदरक खून को पतला करने का काम करता है। अगर आप पहले से कोई ब्लड थिनर दवा ले रहे हैं तो ज्यादा अदरक नुकसान पहुंचा सकता है।
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ब्लड प्रेशर में गिरावट
अदरक का अधिक सेवन ब्लड प्रेशर को बहुत नीचे ला सकता है, जिससे चक्कर और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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नींद में खलल
रात में अदरक चाय पीना नींद को प्रभावित कर सकता है क्योंकि इसमें बॉडी को एक्टिव करने वाले तत्व होते हैं।
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अदरक वाली चाय बनाने का सही तरीका
सामग्री
- 1 कप पानी
- 1/2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
- 1/2 चम्मच चायपत्ती
- दूध
- शक्कर स्वाद अनुसार
विधि
- सबसे पहले पानी उबालें और उसमें अदरक डालें।
- 2-3 मिनट उबालने के बाद चायपत्ती डालें।
- फिर दूध और शक्कर डालकर 1-2 मिनट तक और उबालें।
- छानकर गरमा-गरम चाय का आनंद लें।
इन बातों का रखें ध्यान
रोज 1–2 कप से ज्यादा अदरक चाय न पिएं। प्रेग्नेंसी, हाई ब्लड प्रेशर या कोई विशेष दवा ले रहे हैं तो डॉक्टर से सलाह लें।
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ताजा अदरक का ही इस्तेमाल करें, सूखा हुआ अदरक ज्यादा तीखा हो सकता है।
Image: canvaDisclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधियां, तरीके और दावे अलग-अलग जानकारियों पर आधारित हैं। REPUBLIC BHARAT आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता है। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।