Real Garlic Vs Fake Garlic: देखते ही पहचान जाएंगे असली लहसुन, बस याद रखें ये 5 आसान टिप्स; 90% लोग नहीं जानते होंगे
Real Garlic Vs Fake Garlic: लोग अक्सर लहसून इतने ध्यान से खरीदते हैं और सब्जी में डालते हैं। मगर सब्जी में उतनी स्वाद नहीं आती है। कहीं आपका लहसून नकली तो नहीं है? इस फोटो गैलेरी की मदद से जान लें।
- फोटो गैलरी
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लहसून के रंग से करें पहचान
असली लहसुन का रंग हल्का ऑफ-व्हाइट या क्रीमी होता है। नकली लहसुन बहुत सफेद और चमकदार दिखता है।
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लहसून के शेप से करें पहचान
असली लहसुन की कलियां एक समान नहीं होती है। नकली लहसुन बहुत ही समान और एक जैसे आकार के होते हैं।
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लहसून के खुशबू से करें पहचान
असली लहसुन की खुशबू तेज और तीखी होती है। नकली लहसुन में गंध हल्की या बिल्कुल नहीं होगी।
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लहसून के छीलने पर फर्क साफ दिखेगा
असली लहसुन की कलियां आसानी से छिल जाती हैं । नकली लहसुन छीलने पर अंदर से सूखा या कभी-कभी रबड़ जैसा भी हो सकता है।
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लहसून के स्प्राउट देखकर पहचानें
अगर लहसुन से हरा अंकुर निकल रहा है, तो वह असली है । नकली लहसुन कभी अंकुरित नहीं होता है।
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वजन से लहसून की करें पहचान
असली लहसुन वजन में थोड़ा भारी होता है और कली लहसुन वजन में बहुत हल्का होता है।
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असली लहसुन की पहचान रेसों से करें
असली लहसून के नीचे वाले भाग पर भारी संख्या में रेसे होते हैं। नकली लहसुन पर कम रेशे होते हैं।
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