Idli Batter Recipe: होटल जैसी सॉफ्ट इडली बनाने का सीक्रेट तरीका, बस इन 3 चीजों से तैयार करें बैटर; सांभर का स्वाद हो जाएगा दोगुना

क्या आप भी घर पर होटल जैसी सॉफ्ट और स्पंजी इडली बनाना चाहते हैं, लेकिन बैटर सही नहीं बन पाता? अक्सर शिकायत होती है कि इडली सख्त हो जाती है या उसमें होटल जैसा जालीदार टेक्सचर नहीं आता। आज हम आपको इडली बनाने का एक ऐसा सीक्रेट तरीका बताएंगे, जिसमें सिर्फ तीन मुख्य चीजों का इस्तेमाल होता है। यह तरीका न केवल इडली को नरम बनाएगा, बल्कि आपके सांभर के स्वाद को भी दोगुना कर देगा। आइए जानते हैं परफेक्ट बैटर तैयार करने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी।