अपडेटेड 17 September 2025 at 22:23 IST

Arbi Chopping Tips: अरबी काटते समय हाथों में होती है जलन और खुजली? आजमाएं ये आसान हैक्स, बिना चिपचिपाहट के कटेगी घुइंया

बरसात के मौसम में अरबी की सब्जी खूब पसंद की जाती है। इसका स्वाद तो लाजवाब होता है, लेकिन इसे काटना अक्सर मुश्किल काम लगता है। अरबी छीलते या काटते समय हाथों में खुजली, जलन और चिपचिपाहट हो जाती है। यही वजह है कि कई लोग इसे बनाने से बचते हैं। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो कुछ आसान हैक्स अपनाकर आप बिना किसी दिक्कत के अरबी को काट सकते हैं। आइये जानते हैं कैसे-

Follow :

1/6

तेल लगाकर काटें

अरबी काटने से पहले अपने हाथों पर थोड़ा सा सरसों या नारियल का तेल लगा लें। इससे अरबी का चिपचिपा रस हाथों पर नहीं लगेगा और खुजली से भी बचाव होगा।

Image: Shutterstock

2/6

दस्ताने पहनें

अगर आपकी स्किन ज्यादा सेंसिटिव है तो अरबी काटते समय किचन ग्लव्स पहन लें। इससे हाथ बिल्कुल सुरक्षित रहेंगे और कोई जलन नहीं होगी।

Image: Freepik

3/6

नींबू का रस या सिरका

अरबी काटने से पहले हाथों पर थोड़ा नींबू का रस या सिरका रगड़ लें। यह खुजली को रोकने में मदद करेगा और हाथ साफ रहेंगे।

Image: Freepik

4/6

उबालकर छीलें

अरबी को पहले हल्का सा उबाल लें और फिर ठंडा करके छीलें। उबालने के बाद इसकी चिपचिपाहट कम हो जाती है और इसे काटना भी आसान हो जाता है।

Image: Pexels

5/6

स्टील के बर्तन से रगड़ना

अगर अरबी काटने के बाद हाथों में खुजली शुरू हो जाए तो उन्हें स्टील की थाली या चमचे से रगड़ लें। इससे जलन और खुजली तुरंत कम हो जाती है।

Image: Unsplash

6/6

अन्य टिप

अरबी काटने के बाद हाथों को अच्छे से साबुन और गुनगुने पानी से धोना न भूलें। इससे न सिर्फ चिपचिपाहट दूर होगी बल्कि त्वचा भी सुरक्षित रहेगी।

Image: Shutterstock

Published By : Samridhi Breja

पब्लिश्ड 17 September 2025 at 22:23 IST