Pulses are a storehouse of protein

अपडेटेड 11 June 2025 at 19:04 IST

इन दालों को खाकर पूरी करें प्रोटीन डाइट, नहीं पड़ेगी अंडा या चिकन खाने की जरूरत

प्रोटीन शरीर के लिए आवश्यक पोषण तत्व है। दालें प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत होती हैं। कुछ लोग प्रोटीन के लिए अंडा या चिकन खाते हैं, आज हम आपको 5 दाल बताएंगे जो प्रोटीन से भरपूर हैं, जिन्हें अगर आप अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो फिर आपको अंडा या चिकन की जरूरत नहीं पड़ेगी।

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मूंग दाल: जब प्रोटीन रिच वाली दाल की बात आती है तो मूंगदाल का खाना सबसे अच्छा विकल्प है। 100 ग्राम मूंग दाल में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन होता है और यह पचने में भी हल्की होती है।

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मसूर दाल: मसूर दाल में फाइबर ज्यादा होता है और ये पाचन के लिए अच्छा विकल्प मानी जाती है। 100 ग्राम मसूर दाल में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है।

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अरहर दाल: 100 ग्राम अरहर दाल में करीब 22 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है जो दिल की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। 

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उड़द दाल: उड़द दाल को सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली दालों में से एक माना जाता है। इसमें सिर्फ प्रोटीन ही नहीं कैल्शियम भी पाए जाते हैं जो हड्डियों के लिए अच्छा माना जाता है।

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मिक्स दाल: ये कोई अलग दाल नहीं है बल्कि कई दालों को मिलाकर आप घर में दाल बना सकते हैं। ऐसा करने से आपको नया टेस्ट तो मिलेगा ही साथ ही प्रोटीन डाइट भी पूरी हो जाएगी। 

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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधियां, तरीके और दावे अलग-अलग जानकारियों पर आधारित हैं।  REPUBLIC BHARAT आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता है। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।

Published By : Deepak Gupta

पब्लिश्ड 11 June 2025 at 19:04 IST