अपडेटेड 14 July 2025 at 17:24 IST

Adrak ki Chai: चाय में पहले अदरक डालें या दूध? 90 फीसदी लोगों को नहीं पता सही तरीका

Tea लवर के लिए उनके दिन की शुरुआत ही दूध वाली कड़क चाय से होती है। अगर चाय ना मिले तो उनका दिन बिल्कुल अधूरा रहता है। ऐसे टी लवर को अगर कड़क अदरक वाली चाय मिल जाए, तो उनका दिन बन जाए। लेकिन क्या आपको पता है कि अदरक की चाय बनाने का सही तरीका क्या है?

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एक कप अदरक की चाय टी लवर्स के लिए वरदान की तरह है। आइए आपको बताते हैं कि अदरक की चाय बनाने का सही तरीका क्या है।

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अदरक की चाय बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में पानी उबलने के लिए डाल दें।

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जब पानी गर्म हो जाए और उबलने लगे तो इसमें अदरक कूटकर डाल दें और थोड़ी देर अच्छे से उबलने दें।

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जैसे ही आपको लगे कि अदरक अपना रंग छोड़ रहा है और खुशबू आ रही है, तो उसमें चायपत्ती डालें।

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जब चायपत्ती और अदरक का पानी अच्छे से उबल जाए, तो इसमें दूध मिला लें और चीनी डाल दें।

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अब गैस को हल्का सा धीमा करके चाय को अच्छे से उबलने दें। चाय को तबतक उबालें, जब तक कि चायपत्ती का रंग दूध में अच्छे से घुल ना जाए।

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जब आपको लगे कि चाय पूरी तरह से तैयार हो चुका है, तो गैस को बंद कर दें और थोड़ी देर के लिए चाय को किसी दूसरे बर्तन से ढंक दें।

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करीब दो मिनट चाय को ढंके रखने के बाद अब आप उसे कप में छान लें। कप में छानकर स्वादिष्ट चाय का स्वाद लें।

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Published By : Kanak Kumari Jha

पब्लिश्ड 14 July 2025 at 17:24 IST