Viral Video: 'बाहुबली पानी पुरी' ने चाट लवर्स को किया हैरान, क्या आपने देखा ये वीडियो?

पानी पुरी (Pani Puri) एक स्ट्रीट फूड (street food) है, जिसकी फैन फॉलोइंग किसी और खाने की तरह नहीं है। चाहे आप इसे गोलगप्पा कहें या पुचका, पानी बताशे और गुप चुप (golgappa or puchka, batache and gup chup)- ये सब एक ही खाने के अलग-अलग नाम हैं। जो इस बात का सबूत है कि यह चाट आइटम भारत के हर इलाके में मौजूद है। पानीपुरी देश के कोने-कोने में स्नैक लवर्स (snack lovers) की जुबान पर चढ़कर हर तरफ अपना जलवा बिखेर रहा है। हाल ही में पानी पुरी उस समय चर्चा में आया जब भोपाल के एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने अपनी बेटी के जन्म का जश्न मनाने के लिए अपने सभी ग्राहकों को मुफ्त में नाश्ता देने का फैसला किया। वहीं दूसरी जगह एक अनोखी पानी पुरी इन दिनों इंटरनेट का ध्यान अपनी तरह खींच रही है। नागपुर (महाराष्ट्र) में इस बाहुबली पानी पुरी (Bahubali Pani Puri) ने चाट प्रेमियों को अपनी तरफ आकर्षित कर दिया है।

बता दें कि इस वीडियो को लोकप्रिय फूड ब्लॉगर nagpur_buzz द्वारा YouTube पर शेयर की गई हैं, बाहुबली पानी पुरी के वीडियो को अब तक 2 लाख से अधिक बार देखा जा चुका है और यह फूड क्लिप इन दिनों टॉप ट्रेंडिंग वीडियो में से एक है। वीडियो में दिखाया गया स्ट्रीट फूड विक्रेता चिराग का चस्का है, जो नागपुर के प्रताप नगर में स्थित है। 

नागपुर में 'बाहुबली पानीपुरी' की ये वीडियो देखने लायक है। एक बड़ी पानीपुरी विभिन्न प्रकार की चटनी और पानी से भरी होती है। इमली की चटनी, इसके बाद संतरे के स्वाद वाला पानी और आखिरी में जीरा या लहसुन का पानी। वहीं पके हुए आलू का मसाला, जो आमतौर पर पानी पुरी के अंदर डाला जाता है, यहां थोड़ा अलग तरीके से डाला जाता है जिसमें पुरी को सिलेंडर टावर के आकार में रखा गया है। फिर इसे दही, सेव, धनिया और अनार के साथ परोसा जाता है।

वहीं दिलचस्प बात तो यह है कि बाहुबली पानी पुरी दिखने खाने में काफी स्वादिष्ट है, लेकिन साथ में खाने वालों के लिए भी चुनौतीपूर्ण लग रही थी। एक यूजर ने कमेंट किया, 'आपको इसे कैसे खाना चाहिए, इस पर भी एक वीडियो बनाना चाहिए। एक अन्य ने लिखा, "विश्वास नहीं हो रहा है कि इस दुनिया में एक पानी पुरी है जिसे एक बार में नहीं खा सकते है!"

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