Monsoon Tea: सर्दी-खांसी से बचने और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कौन सी चाय है बेस्ट?

बारिश की फुहारें अपने साथ चिलचिलाती गर्मी से राहत तो लाती हैं, लेकिन साथ ही लेकर आती हैं सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी मौसमी बीमारियां। इस मौसम में खुद को अंदर से मजबूत रखना और इम्यूनिटी (रोग प्रतिरोधक क्षमता) बढ़ाना बेहद जरूरी हो जाता है। ऐसे में राहत और सेहत का सबसे बेहतरीन कॉम्बिनेशन है, एक गर्मागर्म हर्बल चाय। आइए जानते हैं कि इस मॉनसून आपके लिए कौन सी चाय सबसे बेस्ट है?

अदरक, तुलसी और काली मिर्च की कड़क चाय

भारतीय घरों में सर्दी-खांसी का यह सबसे पुराना और असरदार नुस्खा है। अदरक में पाए जाने वाले एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण गले की खराश को दूर करते हैं। तुलसी एक बेहतरीन एंटी-बायोटिक है, जो इन्फेक्शन से लड़ती है। काली मिर्च बंद नाक को खोलने और सीने की जकड़न को कम करने में मदद करती है।पानी में कद्दूकस किया हुआ अदरक, 4-5 तुलसी के पत्ते और 2 कटी हुई काली मिर्च डालकर अच्छी तरह उबालें। आप इसमें थोड़ी चायपत्ती और गुड़ मिलाकर पी सकते हैं।

हीलिंग हल्दी-दालचीनी वाली चाय 

हल्दी सिर्फ मसालों का हिस्सा नहीं, बल्कि एक शक्तिशाली औषधि है।हल्दी में 'कर्क्युमिन' नामक तत्व होता है, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने में सबसे आगे है। दालचीनी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को वायरल इन्फेक्शन से बचाते हैं।एक कप पानी में आधा चम्मच हल्दी पाउडर (या कच्ची हल्दी), एक छोटा टुकड़ा दालचीनी और थोड़ा सा शहद मिलाकर उबालें। यह चाय शरीर के दर्द को भी कम करती है।

फ्रेश लेमन ग्रास और पुदीना चाय

अगर आप बिना दूध की हल्की और रिफ्रेशिंग चाय पसंद करते हैं, तो यह आपके लिए बेस्ट है। लेमन ग्रास में एंटी-फंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो पेट के इन्फेक्शन से बचाते हैं। पुदीना गले को ठंडक देता है और पाचन दुरुस्त रखता है।पानी में लेमन ग्रास के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डालकर 5 मिनट उबालें, फिर छानकर नींबू का रस मिलाकर पिएं।

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