Dry Fruits: सर्दी के लिए कौन सा ड्राई फ्रूट है बेस्ट? जानें कब, कितना और कैसे खाना चहिए

How to eat dry fruits in winter: सर्दियों का सीजन आते ही लोग भर-भरकर ड्राई फ्रू्ट्स यानी सूखे मेवे खाना शुरू कर देते हैं। क्योंकि सर्दी के मौसम में ड्राई फ्रूट खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, साथ ही यह पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिसकी वजह से यह ठंडी में कई बीमारियों से बचाने का काम भी करते हैं, लेकिन बहुत ही कम लोग जानते हैं कि सर्दियों में सूके मेवे कब, कैसे और कितनी मात्रा में खाना चाहिए। अगर आप इन बातों का ध्यान नहीं रखते हैं, तो यह फायदे की बजाय आपको नुकसान पहुंचा सकता है। तो चलिए आज हम इसी के बारे में जानते हैं।

सर्दियों का सीजन आते हैं, लोग मुट्ठी भर-भरकर ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं। इनमें बादाम, काजू, पिस्ता और अखरोट खासतौर पर खाए जाते हैं। क्योंकि इसमें विटामिन्स, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड समेत कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। हालांकि लोग इसके सेवन के सही तरीके के बारे में नहीं जानते हैं, जो आज हम आपको इस आर्टिकल में बताने जा रहे हैं।  

सर्दियों के लिए बेस्ट हैं ये 5 ड्राई फ्रूट्स (These dry fruits best for winter)

• बादाम (Almond)
  बादाम में विटामिन ई और मैग्नीशियम होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
• अखरोट (Walnut)
  अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
• काजू (Cashew)
  काजू में मैग्नीशियम और कॉपर होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
• किशमिश (Raisin)
  किशमिश में आयरन और फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है।
• डेट्स (Dates)
  डेट्स में फाइबर और पोटैशियम होता है, जो पाचन में मदद करता है।

सर्दी में कब, कितना और कैसे खाना चाहिए ड्राई फ्रूट्स (When, how much and how eat dry fruits in winter?)

• कब (When)
  सर्दी के मौसम में सुबह और शाम को ड्राई फ्रूट्स खाना अच्छा होता है।
• कितना (How Much)
  रोजाना 10-15 ड्राई फ्रूट्स खाना पर्याप्त है।
• कैसे (How)
  ड्राई फ्रूट्स को गर्म दूध या गर्म पानी में भिगो कर खाना अच्छा होता है।

सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स खाने का सही तरीका क्या है? (What is right way to eat dry fruits in winter?)

सर्दी में ड्राई फ्रूट्स खाने का सही तरीका यह है कि आप इन्हें रात भर पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट खाएं। ऐसा करने पर इससे इनमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। आप इन्हें नाश्ते या दिनभर के स्नैक्स में भी शामिल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि ड्राई फ्रूट्स का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इनमें कैलोरी अधिक होती है। एक दिन में 10-15 बादाम, 5-7 काजू और 2-3 पिस्ता या अखरोट खाना पर्याप्त है।

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