Vitamin B12: किचन में मौजूद इन मसालों से दूर हो सकती है शरीर में विटामिन बी12 की कमी

विटामिन बी 12 हमारे शरीर के लिए बेहद अहम माना जाता है। अगर इसकी कमी हो जाए तो कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है। 
 

बी12 एक ऐसा विटामिन है जो हड्डियों से लेकर मांसपेशियों तक को प्रभावित कर सकता है। इसकी कमी से शरीर में थकान, कमजोरी, मुंह में छाले जैसी समस्याएं हो सकती हैं। 

ज्यादातर विटामिन B12 की कमी नॉनवेज न खाने वाले लोगों में पाई जाती है। अगर आप वेजिटेरियन हैं और इस समस्या से जूझ रहे हैं, तो बता दें आपके किचन में मौजूद मसालों से इस कमी को दूर किया जा सकता है। 
 

जीरा: जीरे में भरपूर मात्रा में विटामिन बी12 पाया जाता है। आप इसे कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे पीसकर पाउडर बना लें और दही में मिलाकर भी खा सकते हैं।

दालचीनी: इसमें पोलीफेलोन जैसे तत्‍व पाए जाते हैं। दालचीनी ऐसा मसाला है, जो ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करने में मदद है। विटामिन बी12 की कमी होने पर आप इसका सेवन कर सकते हैं।

लौंग: लौंग एक ऐसी चीज है, जो हर घर में मौजूद होती है। कई लोग इसका रोजाना अलग-अलग तरह से सेवन भी करते हैं। कम लोग जानते होंगे कि क‍िचन में माैजूद लाैंग B12 की कमी को पूरा कर सकती है। 

अलसी के बीज: इसके अलावा आप अलसी के बीज का भी सेवन कर सकते हैं। अलसी आंतों को स्वस्थ बनाती है। इसकी मदद से विटामिन बी12 की कमी को पूरा क‍िया जा सकता है। 

इनके अलावा काली मिर्च और मेथी दाना जैसे मसाले भी विटामिन बी12 की कमी पूरी करने में मदद कर सकते हैं।