अपडेटेड 21 September 2025 at 13:00 IST

Shardiya Navratri 2025 Falahari Recipes : नवरात्रि के फलाहार में हर शाम बनाएं ये विशेष तरह के व्यंजन, देखें फोटो गैलेरी

Shardiya Navratri 2025 Falahari Recipes : नवरात्रि के नौ दिनों में भक्त पूजा-अर्चना करने के साथ ही व्रत रखने का भी विधान है। आइए इस फोटो गैलेरी की मदद से व्रत वाली डिशेज के बारे में विस्तार से जानते हैं।

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कुट्टू का चीला बनाएं 

नवरात्रि व्रत में कुट्टू के आटे का चीला बना लें। पाचन के हिसाब से लाइट फूड है। आप इसे नारियल की चटनी और सलाद के साथ खा सकते हैं।

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दही-आलू एनर्जी के लिए खाएं 

दही आलू व्रत के लिए बेस्ट है, क्योंकि इससे आपकी बॉडी को एनर्जी मिलती है। आप सेंधा नमक डालकर खा सकते हैं।

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लौकी की खीर खाएं 

नवरात्रि में मीठे व्रत यानी बिना नमक के व्रत रखते हैं तो लौकी की खीर को शाम के फलाहार में शामिल करें। सिंपल स्टेप्स में ये टेस्टी खीर तैयार हो जाती है।

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मखाना इडली बनाना है सबसे आसान 

इडली को ज्यादातर लोग दाल या फिर चावलों से बनाकर तैयार करते हैं। वहीं इसके अलावा रागी इडली भी बहुत फेमस है।  शाम को इसकी इडली बनाएं और कोकोनट चटनी के साथ सर्व करें।

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फलाहारी टेस्टी कस्टर्ड बनाएं 

आप फलाहारी कस्टर्ड खा सकते हैं। सेब, अंगूर, केला भी इसके साथ मिलाकर खा सकते हैं। इससे आपको भूख नहीं लगेगी।

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टेस्टी खीरा कटलेट बनाएं 

नवरात्रि में आप खीरा कटलेट बना सकते हैं। इसके लिए खीरा को कद्दूकस कर लें साथ ही में अदरक, हरा धनिया, हरी मिर्च को बारीक काट लें। इन कटलेट्स को शैलो फ्राई करें।

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रामदाना और कुट्टू के आटे पूरियां 

आप चाहे तो सिर्फ कुट्टू के आटे की पूरियां बनाएं। आप सेंधा नमक न भी डालें, तो चलेगा।

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Published By : Aarya Pandey

पब्लिश्ड 21 September 2025 at 13:00 IST