Multigrain Atta: डायबिटीज मरीजों के लिए रामबाण है मल्टीग्रेन आटा, घर पर इन 5 चीजों से बनाकर खाने से दूर होंगी ये बीमारियां

क्यों फायदेमंद है मल्टीग्रेन आटा?

मल्टीग्रेन आटे में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। फाइबर से डाइजेशन प्रोसेस स्लो हो जाती है, जिससे ग्लूकोज धीरे-धीरे खून में मिलता है और शुगर नहीं बढ़ता है। 

घर पर बनाएं मल्टीग्रेन आटा

बाजार के आटे के बजाय घर पर ही अपना मल्टीग्रेन आटा बनाना सबसे अच्छा है। इससे आप अपनी पसंद और जरूरत के हिसाब से अनाज को आटे में मिला सकते हैं। 

इन 5 चीजों से बनाएं आटा

• गेहूं (2.5 किलो)
• जौ (500 ग्राम)
• चना (500 ग्राम)
• रागी (250 ग्राम)
• ज्वार (250 ग्राम)

आटा बनाने का सही तरीका

ऊपर दिए गए अनाजों को अच्छी तरह साफ कर लें, या फिर इन्हें स्वाद के अनुसार भून भी सकते हैं। फिर इन्हें चक्की पर पिसवा लें या घर पर ही मिक्सर में पीस लें।

कैसे करें सेवन?

इस आटे से बनी रोटियां, पराठे या और भी चीजों को बना सकते हैं। यह आपके ब्लड शुगर को बैलेंस रखने में मदद करता है।  

डॉक्टर की सलाह

किसी भी नए डाइट को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह जरूर लें। वे आपकी सेहत के अनुसार सही मात्रा और सामग्री के बारे में बता सकते हैं।