Tarbuj: क्या तरबूजों को बीजों के साथ खा सकते हैं?

गर्मियों में अक्सर वो चीजें डाइट में जोड़ी जाती हैं जो तासीर में ठंडी होती हैं। ऐसे में लोग अपनी डाइट में  तरबूज को भी जोड़ते है।

बता दें कि खरबूज के साथ-साथ लोग कभी-कभी उसके बीज भी खा जाते हैं। ऐसे में इन्हें खाना कितना सही है और कितना गलत, इसके बारे में पता होना जरूरी है। 

तरबूज एक ऐसा पानी वाला फल है जो गर्मी में लू और डिहाइड्रेशन से बचने में मदद कर सकता है। वहीं जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे तरबूज खा सकते हैं।

बता दें कि तरबूज के बीजों का रंग चाहे काला हो या सफेद, वे सेहत को किसी भी तरह का नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

हालांकि काले बीजों का स्वभाव थोड़ा सख्त होता है। पर अगर इन्हें सीमित मात्रा में खाया जाए तो सेहत को कोई समस्या नहीं होता है।

व्यक्ति को परेशानी तब होती है जब वो तरबूज के काले बीजों का सेवन जरूरत से ज्यादा कर लेता है। ऐसे में सतर्क रहें। 

वहीं जो तरबूज के बीज बाजार में मिलने वाले हैं वे मुलायम इसलिए होते हैं क्योंकि तरबूज के बीजों के ऊपर से सख्त कवर हटा दिया जाता है।