Health Tips: आटा गूंथते समय मिला दें ये 3 चीजें, रोटी बन जाएगी दवा; ब्लड शुगर जैसी बीमारियों से मिलेगा छुटकारा

कौन सी तीन चीजों को आटे में मिलाएं?

गेहूं के आटे में अलसी, जौ और मेथी के बीज को पीसकर मिलाकर रोटी बनाएं। इस मिक्सर के आटे की रोटी बॉडी के लिए काफी फायदेमंद होती हैं।

अलसी

अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड और लिग्रान्स होता है जो ब्लड शुगर को बैलेंस रखता है। इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाते हैं और शरीर में सूजन को कम करते हैं।

जौ

ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करने में जौ का आटा फायदेमंद है। इससे शुगर धीरे-धीरे ब्लड में मिलता है। यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन को भी नहीं बढ़ता है।

मेथी के बीज

मेथी के बीज में सॉल्युबल फाइबर होते हैं। यह डाइजेशन को स्लो करता है जिसे खाने के बाद शुगर लेवल बढ़ता नहीं हैं।

हेल्दी और दवा जैसी रोटी

इन तीनों चीजों को बराबर के अनुपात में पीसकर आटे में मिलाकर रोटियां बनाएं। यह ब्लड शुगर के साथ की दिल और डाइजेशन के लिए फायदेमंद होता है।

कैसे सेवन करें?

अलसी, जौ और मेथी के आटे को पीसकर गेहूं के आटे में मिक्स करके रोटी बनाएं। इसकी रोटी को आप किसी भी प्रकार की सब्जी के साथ खा सकते हैं। आपके लिए काफी फायदेमंद साबित होगा।