How to Store Atta: बारिश के मौसम में आटे में लग रहा है घुन? सिर्फ 5 रुपये खर्च कर इन 5 तरीकों से महीनों रहेगा सुरक्षित

तेजपत्ता की खुशबू से कीड़े रहेंगे दूर

4-5 सूखे तेजपत्ते आटे के डब्बे में डाल दें। इनकी खुशबू इतनी तेज होती है कि घुन और कीड़े पास नहीं आते। हर महीने पत्तों को बदलते रहें।

लौंग का असरदार तरीका

थोड़ी सी साबुत लौंग कपड़े की पोटली में डालकर आटे के कंटेनर में रख दें। लौंग को सीधे भी डाल सकते हैं। बाद में इसे छानकर निकालना आसान हो जाता है।

नीम की पत्तियां, आटे को रखे फ्रेश

नीम की सूखी पत्तियों को आटे में रखने से उसमें फंगस या कीड़े नहीं लगते। एंटी-बैक्टीरियल गुणों वाली ये पत्तियां मानसून में काफी असरदार होती हैं।

हींग की खुशबू भी है कारगर

थोड़ी सी हींग एक छोटे कपड़े में बांधकर कंटेनर में रख दें। इसकी तीखी गंध कीड़ों को दूर रखती है। ज्यादा हींग से आटे में महक बस जाती है, तो हींग की मात्रा का ध्यान रहे।

नमक सोख लेगा सीलन

थोड़ा सा नमक कंटेनर के कोने में रखें। यह नमी को सोखकर आटे को सूखा और ताजा बनाए रखता है। साथ ही, कीड़े भी दूर रहते हैं।

सही स्टोरेज भी जरूरी

इन उपायों के साथ-साथ आटे को हमेशा सूखे और एयरटाइट कंटेनर में ही स्टोर करना चाहिए। इससे नमी अंदर नहीं जाएगी और आटा लंबे समय सुरक्षित बना रहेगा।